Resepi aiskrim yang paling mudah adalah menggunakan serbuk aiskrim (ice cream powder). Biasanya nak buat aiskrim atau kek mesti kena sedia bermacam-macam bahan untuk satu adunan. Sekarang ni sudah bayak premix untuk kek bagi memudahkan kita nak buat kek begitu juga dengan aiskrim. Resepi aiskrim menggunakan powder (premix) sangat mudah dengan hanya menambah air untuk aiskrim vanilla dan chocolate. Kalau nak buat special flavour contoh macam strawberry atau keladi, kita hanya perlu menambah pewarna dan color yg bersesuaian.
Cara penyediaan resepi aiskrim mudah:
1. Sediakan 2 liter air (air yang di tapis)
2. Masukkan satu 1 packet serbuk aiskrim ke dalam air dan kacau
3. Kacau sehingga sebati dan pastikan semua bahan larut dalam air
4. Biarkan dalam tempoh 15minit
5. Masukkan dalam mesin aiskrim
Video proses aiskrim (homemade):
Part#1
Part#2
